1 (19 oz) tölkki kik-herneitä
2/3 dl seesamimassaa
1 valkosipulin kynsi
2 tl suolaa
1 dl sitruunamehua
Valuta kik-herneistä liemi ja säästä se. Yhdistä
kaikki ainekset tehosekoittimessa. Lisää haluamasi määrä
herneiden lientä (mitä paksumpaa dippiä haluat sen
vähemmän tulee lientä lisätä). Sekoita
2-3 minuuttia.
Tahna sopii erinomaisesti perunalastuilla, kasviksilla
tai vaalealla leivällä dipattavaksi. Suosittlen kyytipojaksi
ja illan ratoksi reippaasti suomalaista maukasta ja viljavaa olutta.
|
|
