/sälää/reseptit/vertauskuvallinen vadelmavaahto

Riku Ahlsten

pussillinen pakastevadelmia
   (tai jokunen desilitra tuoreita)
2 dl vispikermaa
vanilliinisokeria
Murskaa vadelmat, joko sauvasekoittimella tai manuaalisesti. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon vadelmamurska ja vanilliinisokeria maun mukaan. Sekoita ja maista. Jos maku on liian hapan, lisää vaikkapa ihan tavallista sokeria ja sekoita jälleen. Anna jäähtyä jääkaapissa.
    Tarjoile vohveleiden, lettujen tai suklaakeksien kera. Kaffetta kyytipojaksi!

 
« Edellinen | Seuraava »