1. päivä
1 kg naudan jauhelihaa
4 rkl Maille Dijon Originale sinappia
400 g tomaattimurskaa
280 g tomaattipyrettä
4,8 dl vettä
2 rkl suolaa
2 tl cayennepippuria
Läiskäise jauheliha pannulle, joka on melko äreässä
tilassa. Lisää turhia aikailematta sinappi. Anna lastalla
tuta. Kun liha on päivettynyt tarpeeksi, on loppujen aineksien
aika yhtyä seuraan.
2. päivä
6 kynttä valkosipulia
200 g oliiveja
Siivuta valkosipuli ja oliivit. Syö ne sellaisenaan tai
lisää eiliseen ruokaan, joka on jo lämpiämässä
paistinpannulla.
3. päivä
sektori aurajuustoa
purkki kermaa
Murskaa aurajuusto. Laita murskattu aurajuusto paistinpannulle.
Lisää kerma ja anna lämmetä miedolla tulella
liedellä niin kauan, että aurajuusto on sulanut kunnolla.
4. päivä
170 g pekonia
porkkana
3 kynttä valkosipulia
Pilko porkkana ja siivuta valkosipuli. Paista pekoni. Lisää
ruokaan, joka on taas lämpiämässä liedellä.
5. päivä
100 g Musta Pekka -juustoa
Murskaa Musta Pekka -juusto lämmitettävään
ruokaan. Anna lämmetä niin kauan, että juusto on
sulanut.
6. päivä
2 lasagne-levyä
200 g edam-juustoraastetta
purkki kermaa
Raasta juusto. Muuraa lasagne-levyt vuokaan tähteillä.
Kaada päälle kerma ja juustoraaste. Pistä uuniin
ja uunita ruokaa niin kauan, että hampaasi pystyvät
lasagne-levyihin.
|